絲瓜新吃法、不膩不厭、午餐、晚餐的好選擇 步驟 step 1 ![]() 準備好絲瓜、瘦肉、香菇、香蔥待用 步驟 step 2 ![]() 準備好粉絲待用 步驟 step 3 ![]() 準備好枸杞待用 步驟 step 4 ![]() 粉絲用溫水泡15分鐘 步驟 step 5 ![]() 把瘦肉、香菇、香蔥切好待用 步驟 step 6 ![]() 先把瘦肉、香菇放入鍋里炒熟,把香蔥花放入鍋里、加入雞粉、五香粉、醬油 步驟 step 7 ![]() 絲瓜削皮斜45度角左右切好 步驟 step 8 ![]() 把切好的絲瓜中間挖掉一部分待用 步驟 step 9 ![]() 把泡好的粉絲加入適量醬油、雞粉攪拌均勻 步驟 step 10 ![]() 把釀好的絲瓜放入粉絲上面 步驟 step 11 ![]() 在釀好的絲瓜上面放入枸杞 步驟 step 12 ![]() 放入鍋里蒸7分鐘左右 |