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前幾天去菜場時碰到一位老婆婆賣的小土豆甚是可愛，便買了幾斤回來。當時也沒想好做什么，回家后看到冰箱里的燒烤腌料，突發奇想就做了，效果出奇的好，燒烤料有一絲絲甜味，特別適合孩子的口味。后來又做過一次，只不過沒用燒烤棒，墊錫紙直接烤，做菜也挺好吃。 步驟 step 1  小土豆洗凈上蒸鍋蒸熟 步驟 step 2  去皮 步驟 step 3  奧爾良烤翅料備好 步驟 step 4  加水拌勻 步驟 step 5  剝皮的土豆切開腌制1小時左右 步驟 step 6  燒烤棒的木頭那一頭放在清水里泡1小時 步驟 step 7  腌好的土豆串好 步驟 step 8  表面刷一層植物油 步驟 step 9  烤箱180度預熱好后將烤盤放進去烤 步驟 step 10  烤到10分鐘時將腌土豆的調料加一點植物油刷上去繼續烤 步驟 step 11  烤到25分鐘時將小蔥撒上去繼續烤5分鐘即可 步驟 step 12  成品圖 |
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