牛油果對健康的好處在這里就不再啰嗦了,感興趣的自己去問度娘吧。牛油果的口感和味道并不討巧,一般的做法就是做成奶昔、果醬、拌沙拉或者做成壽司。今天就給大家推薦一個新的做法,我不能保證這個做法能百分百的被你接受,但是這是我喜歡的做法,沒有之一。你也不妨試試,也許你也會從此愛上它。 步驟step 1 將牛油果切開,小蔥切碎 步驟step 2 將雞蛋黃放入牛油果中,用油刷在蛋黃和牛油果的表面薄薄的刷上橄欖油 步驟step 3 撒上現磨的黑胡椒碎和鹽,再將蔥末撒在上面 ![]() 步驟step 4 用錫紙做一個大小合適的托盤 步驟step 5 然后將牛油果放在上面,再放入烤箱上下火200度,烤10至15分鐘 ![]() ![]() ![]() |