愛喝點小酒兒的人,大多都會愛吃花生米,香香脆脆的來上這么一小碟,別的菜都不用,就能樂享一份快樂時光,這個就是老話兒說的吃香喝辣么?以前都是用油炸啊炒的,熟了后再撒點鹽這么一拌,油炸用的油有點多,炒呢,就得一直翻拌著?,F在改成用空氣炸了,省事許多。
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將鹽、花生油放到花生米中
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辣椒和麻椒也放到花生米中,攪拌均勻,空氣炸鍋的炸籃里鋪錫紙
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放入花生米,溫度設為200度,15分鐘,無需預熱,約10分鐘取出炸籃晃一晃,再繼續炸5分鐘,取出晾涼
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