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萬江食堂承包

1、萬江食堂承包公司

萬江食堂承包公司公司主營:政府機關、司法機關、部隊后勤、大中小學校、醫院、企事業單位等食堂承包、托管、商務餐配送、大型活動工作餐配送、食堂原材料配送等綜合性業務。 企業嚴把食材質量關:目前自有蔬菜、水果種植基地2000余畝,分揀中心1000多平方米,從食材的生產、加工、運輸形成了一套完整閉環體系,力爭將新鮮的食材送上客戶餐桌。公司對于調料、肉類、米面糧油供應商有一套完整的甄選和考核體系,確保原材料質量有效把關。

萬江食堂承包公司的模式

食堂全承包模式

1、客戶提供場地、廚房設備;水、電、燃料承擔主體(雙方協商);客戶制定毛利率(入口率)及滿意度要求,我公司根據經營情況自負盈虧。
2、客戶提供場地,我公司全資投入,為客戶提供優質的服務,公司自負盈虧。

食堂勞務委托管理模式

客戶提供場地、廚房設備、水、電、燃料以及食材原料,我公司委派專業團隊進行菜品烹飪、食堂管理服務,我公司收取定額的勞務費及管理費。

食堂勞務+食材委托管理模式

客戶提供場地,廚房設備、水、電、燃料,我公司委派專業團隊進行食材配送、菜品烹飪、食堂管理服務,我公司收取定額的勞務費、管理費以及按實際采購的食材,收取食材原料的費用(按市場批發價結算)。

合作經營模式

雙方共同出資,萬江食堂承包公司負責管理經營,利潤根據經營情況進行分配。

顧問輔導模式

萬江食堂承包商派專業人員到客戶方進行技術以及現代化廚房管理輔導,客戶方支付一定數額輔導費。
 

2、選擇萬江食堂承包公司的理由

現在越來越多的企業選擇把食堂承包給專業的餐飲公司,而餐飲公司又那么多,這讓企業的選擇出現一定難度。萬江食堂承包公司在這一領域可謂經驗豐富,那我們有什么特色讓企業選擇我們呢?接下來就跟各位介紹一下理由:

公司經驗豐富

在食堂承包領域,佛山食堂承包已經做了很多年,擁有了很豐富的管理經驗以及運營經驗,先后為很多家企業提供過服務,其中不乏一些大企業。

解決實際問題

食堂承包摸索出自己的管理系統、經營系統,這套系統能夠切實解決政府機構、商業機構、大型工業企業和其他社團職員的膳食問題。

完善的管理體系

食堂承包擁有先進的經營管理模式,管理、營運和生產強調標準化。經歷過多年的商業實踐后,總結出了一套行之有效的實用管理體系以及相應的解決方案。

合作模式多種多樣

食堂承包提供多種合作模式,如餐飲配送模式、委托食堂委托管理模式、食堂承包經營模式等,最大程度地為合作者提供團膳運營管理服務,使合作者的利益實現最大化。

豐富的服務網點

食堂承包的服務網點很強大,先進的管理是我們的基礎,專業的團體供餐中心是我們的保障,在此基礎上,高校、快捷地向各單位或團體提供工作簡餐。讓客戶能夠專注自身的領域,使自身得到科學的發展,既省心,又省力,還省錢。

3、萬江食堂承包公司菜譜

萬江食堂承包公司每周都會有不同的餐譜更新,我們秉承對員工負責,對企業主負責的初衷,營養搭配并且價格實惠的原則,搭配不同的樣式讓員工吃的健康并味道不錯,下面為您展示其中一周的菜譜案例。
日期 午餐 晚餐
大葷 小葷 素菜 大葷 小葷 素菜
星期一 筍干燒肉 花菜炒肉 紅燒冬瓜 鹽水鴨 西葫蘆炒肉絲 蒜泥空心菜
老鴨燜黃豆 西紅柿炒蛋 豆芽炒粉絲 腐竹燒肉 醬爆茄子 青椒洋蔥
糖醋里脊 腐竹炒肉絲 油豆腐炒大白菜      
           
星期二 紅燒雞塊 豆角炒肉絲 麻辣豆腐 五香雞腿 黃瓜木耳肉絲 青椒土豆絲
紅燒獅子頭 絲瓜炒蛋 酸辣包心菜 椒鹽明蝦 茭白肉絲 花生米拌黃瓜
蔥油千張包 玉米雞丁 青椒炒海帶絲      
           
星期三 梅干菜大肉 萵筍肉片 蒜泥南瓜 鹵鴨 青椒肉絲 清炒蘿卜絲
紅燒雞腿 洋蔥炒蛋 蠔油生菜 回鍋肉 豆角肉絲 青菜
啤酒鴨 香干肉絲 雪菜炒冬瓜      
           
星期四 海帶結燒肉 木耳炒肉 清炒土豆絲 水煮肉片 韭菜千張炒肉絲 蒜泥油麥菜
梅干菜蒸菜根 苦瓜炒蛋 包心菜炒粉絲 木耳燒雞 黃瓜木耳炒香腸 筍瓜片
肉末蒸蛋 外婆菜香干炒肉絲 豆芽      
           
星期五 紅燒大排 西芹香干炒肉絲 青椒土豆片 剁椒魚 酸豆角炒肉絲 紅燒冬瓜
辣子雞 黃瓜木耳炒蛋 大白菜 蒜苗炒臘雞腿 萵筍山藥炒肉絲 青椒炒戶子
蔥油魚塊 皮蛋豆腐 涼拌黃瓜      
           
星期六 紅燒帶魚 家常豆腐 紅燒海帶 酸菜魚 芹菜香干肉絲 西紅柿燒豆腐
珍珠肉丸 韭菜炒蛋 豬血豆腐 蔥油豬肝 四季豆炒肉絲 青菜
蘿卜燒肉 肉沫茄子 油淋青菜      
           
星期日 走油大肉 千頁豆腐 酸菜燒粉條 紅燒米魚 素雞青椒炒肉絲 粉絲
梅干菜燒鴨 山藥木耳炒肉絲 酸辣土豆絲 剁椒雞腿 千張大蒜炒肉絲 藕片
白切雞 戶子炒蛋 豆皮炒包心菜      

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